すき焼き
すきやき
2011年10月11日
サトミの部屋。ショウコ、マキコと3人ですき焼きを食べ始めるところ。マキ
コがコンロにかかった鉄鍋のふたを開ける。
マキコ あれ、すき焼きは?
サトミ あんた、何度言ったらわかるの?すき焼きってこういうものなの。
マキコ だってすき焼きだから、こう、肉と白滝と春菊とか焼き豆腐がはいってぐ
つぐつと。
サトミ それは、鍋でしょ、鍋。豚骨ラーメン屋の娘だからって、何でも煮込まな
い。
マキコ 骨だけだもん。
サトミ うるさい。すき焼きは肉を焼くの。はい、砂糖担当!
ショウコ、手を挙げる。
サトミ 油アンド醤油担当!
マキコ、手を挙げる。
サトミ わかってるじゃないの。…それでは、正調関西風すき焼きを始めます。
マキコ でも、すき焼きはね…
サトミ うるさい!油!
マキコ、ビンに入った油を鍋に入れようとする。
サトミ 駄目、なによなによそれ。牛脂があるでしょ、牛脂が。
マキコ じゃあ、何でこんなもん、置いとくのよ!
サトミ うるさい!油!牛脂!
マキコ、鉄鍋に牛脂をなすりつける。
サトミ 肉、入ります!(と、肉を入れ)醤油!
ショウコ、すかさず醤油を垂らす。
サトミ 砂糖!
ショウコ、どばっと砂糖をまぶす。
3人 5,4,3,2,1!いっただきまーす。
3人、鍋から肉をつまみ上げ、かき込む。
マキコ あー。
サトミ これよ、これ。
サ&ショ やっぱ、すき焼きはこれが一番。
マ&ショ 悔しいが、認めよう。
3人 うまい!
沈黙
サトミ なんか、やな感じ。
マキコ だよねー。
ショウコ だって、あの時と同じなんだもん。おもしろくて。
マキコ へーだ。
サトミ あん時は、ここであたしが言ったんだよね。
ショウコ では、ここで関東の顔を立てて、肉鍋といこう。
サ&マ 了解!
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